Matsalen: Kök & Bar är Sälens nya mötesplats. Bakom satsningen står Stefan och Maria Törnberg från Sälenstugan Original, tillsammans med sommelier Niklas Törnberg och köksmästare Patrik Bergqvist.
Här möter hållbart svenskt kök, smaker från Asien och resten av världen.

Dagtid bjuder vi på mysig fika, nybakat och enklare rätter. När kvällen kommer skiftar stämningen – då står mellanrätter, sharing och viner i centrum. Vår delikatessdisk ”Skafferiet” visar säsongens bästa, och i longebaren väntar cocktails, musik och avspänt häng.

Välkommen till Matsalen -”Smaker att dela, minnen att bevara.”